Productos 100% locales
Integramos la mejor gastronomia
Tostado con orgullo
Recorre la fábrica bean-to-bar y descubre el viaje del cacao panameño: desde la mazorca hasta la barra temperada. Toca el grano fermentado, observa la maquinaria en vivo y termina con una degustación guiada.
Del Volcán Barú a tu taza. Conoce el proceso desde la llegada del grano, tostado en vivo por nuestros expertos; Nativo Coffee Lab, aprende a leer un perfil de tueste y cierra con una cata guiada de cafés de nuestra finca.
Vive ambas experiencias en un solo recorrido: del cacao a la barra y de la finca a la taza, con degustación de café y chocolate incluida.
Convierte una reunión de equipo, una celebración o una visita de clientes en una experiencia sensorial completa. Nuestro espacio y nuestro equipo se adaptan al tamaño y objetivo de tu grupo.
Sesiones prácticas donde tu equipo tuesta, tempera y crea. Del grano a la barra, con las manos en la mesa. Ideal para team building y activaciones de marca.
Catas dirigidas por nuestro Master Roaster y nuestro chocolatero. Maridajes de café y chocolate, notas de sabor y origen, en formato guiado para grupos.
Áreas privatizables dentro de la fábrica para presentaciones, cenas y celebraciones, con propuesta gastronómica a medida.
Un ejecutivo del equipo corporativo te responde en menos de 24h.
Nuestra historia comenzó en 2021 con Toños Café Bakery y una idea clara: hacer accesible y disfrutable el mundo del café de especialidad panameño. A partir de esa base, evolucionamos hacia Toños Factory: un destino inmersivo ubicado en Corozal, junto a la histórica estación del tren transoceánico, donde se celebra el viaje del café y del chocolate desde la finca hasta la taza y la barra.
Respaldados por Barú Black Mountain —nuestra finca en las faldas del Volcán Barú— privilegiamos prácticas que respetan el terroir y garantizan trazabilidad. Hoy somos un punto de encuentro para quienes desean descubrir, aprender, compartir y saborear lo mejor de Panamá.
